عمل حلى بلح الشام جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كوب ونص دقيق
- معلقه كبيره نشا
- نص معلقه صغيره بيكنج بودر
- 3بيضات
- فانليا
- كوب ماء
- كوب زيت
- معلقه كبيره سكر
-
1
ضعى فى قدر عنار الماء مع الزيت وضعيهم عنار واتركيهم يغلو.
-
2
انزلى بالدقيق وانزلى بالنشا والبيكنج بودر دفعه واحده ولمى الخليط بمعلقه خشبيه بسهوله ومتلزقش اتركيها تبرد.
-
3
ثم انزلى بالبيض والفانليا ولمى العجينه فكيس حلوانى.
-
4
وانزلى فزيت بارد ببلح الشام على نار هاديه خالص حتى يصبح لونه ذهبيا ويتضاعف حجمه ثم صفيه من الزيت وانزلى على شربات خفيف بارد وبالهنا.